哪里生產(chǎn)的罐頭最好吃?

金達(dá)香：這是一家中國(guó)知名罐頭品牌，主要生產(chǎn)肉類罐頭。其豬肉脯和牛肉干都很受歡迎。達(dá)利園：這是一家中國(guó)罐頭品牌，主要生產(chǎn)水果罐頭和蔬菜罐頭。它的水果罐頭以新鮮、天然和美味而著稱。

什么是罐頭?

罐頭是一種通常用金屬罐子裝起來(lái)的食品，常見(jiàn)的有水果罐頭、肉類罐頭、豆類罐頭等。不同品牌和類型的罐頭會(huì)有不同的內(nèi)容物，如水果罐頭可能包括桃子、梨子、菠蘿等水果，而肉類罐頭則可能包括雞肉、牛肉、豬肉等。

罐頭食品定義：將符合要求的原料經(jīng)處理、裝填、密封、殺菌或無(wú)菌裝填、密封，達(dá)到商業(yè)無(wú)菌，在常溫下能長(zhǎng)期保存的食品。罐頭食品包裝形式多樣，包括馬口鐵罐、玻璃罐、復(fù)合薄膜袋、PET或其他包裝材料容器等。

辣椒醬罐頭，老干媽肉絲辣油，香菇醬，辣椒醬等等其實(shí)也是罐頭的一種，只是人們習(xí)慣把它當(dāng)醬來(lái)吃，仔細(xì)想想，這么香鮮美味的香菇，牛肉醬真是可以多囤一些，放很久都不擔(dān)心沒(méi)菜吃。

罐頭是表面鍍錫的鐵板。采用金屬薄板、玻璃、塑料、紙板或上述某些材料的組合制成可密封的容器，內(nèi)存商業(yè)的食品，經(jīng)特定處理，達(dá)到商業(yè)無(wú)菌，可在常溫下保持較長(zhǎng)時(shí)間而不致敗壞，這種類型的包裝食物稱為罐頭。

水煮鮑魚(yú)：這是一種高檔的罐頭食品，鮑魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩，口感鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。 果醬：這是一種罐裝的甜點(diǎn)，通常用于涂抹在面包、餅干等食品上，口感香甜可口。

罐頭時(shí)刻，指的是當(dāng)某一個(gè)瞬間，你對(duì)一個(gè)時(shí)刻發(fā)生的事情記憶深刻，深深的印在了腦海中！在以后的歲月里你會(huì)不斷的回憶起，那個(gè)時(shí)刻發(fā)生的事情。

水果罐頭怎么做?

將罐頭瓶放入蒸籠，開(kāi)壺后蒸15分鐘，然后關(guān)火，晾涼，取出，蘋(píng)果罐頭就做好了。

將第一步中晾涼的開(kāi)水加到裝好了水果和糖的玻璃瓶里面。水不要滿，要距離瓶口留一兩寸的距離。10 將罐頭瓶以及瓶蓋放到蒸籠上面蒸，為了節(jié)省空間，蓋子可以輕輕的放到瓶蓋上，但是不要扣。

自制黃桃罐頭 配料T000g黃桃、200g冰糖。教程 1)準(zhǔn)備好原料。2)黃桃清洗干凈。3)削去桃皮。4)切成大塊。5)切好的黃桃放入陶瓷鍋中，放入涼水。6)水量剛剛沒(méi)過(guò)黃桃即可。7)放入冰糖。

水果罐頭殺菌后需保溫多長(zhǎng)時(shí)間?

1、一般來(lái)說(shuō)，罐頭在高溫下消毒的時(shí)間從幾十秒到幾分鐘不等。例如，肉類罐頭通常在高溫高壓下進(jìn)行消毒，消毒時(shí)間為105-110℃，保溫時(shí)間為5-20分鐘。

2、D【解析】保溫試驗(yàn)是檢查成品殺菌效果的手段，肉禽水產(chǎn)品罐頭應(yīng)在37左右保溫7天。

3、到25分鐘；83到90度。所謂殺菌是低溫殺菌槽，殺菌槽內(nèi)水溫為83到90度，橘子罐頭4200在殺菌水中每分鐘轉(zhuǎn)動(dòng)2到5轉(zhuǎn)，殺菌時(shí)間為15到25分鐘，殺菌后迅速將桔罐冷卻到35℃以下。橘是蕓香科柑橘屬的一種水果。

外科手術(shù)器械和罐頭食品的消毒,以殺死下列哪項(xiàng)為標(biāo)準(zhǔn)

解析：芽孢是細(xì)菌的休眠體，是細(xì)菌度過(guò)惡劣環(huán)境的一種結(jié)構(gòu)，殺死了芽孢才能保證將細(xì)菌徹底殺死。

所以，外科手術(shù)器械消毒的標(biāo)準(zhǔn)是能夠殺死細(xì)菌休眠體芽孢為標(biāo)準(zhǔn)。點(diǎn)評(píng)：此題較新穎，考查的是細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)，難度一般，可以從細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)和特殊結(jié)構(gòu)方面來(lái)切入。

一般的細(xì)菌在100度的條件下都會(huì)死亡，但是有一些耐熱性強(qiáng)的桿菌或者芽孢仍然可以生存，所以會(huì)在121度殺菌20分鐘左右進(jìn)行殺菌。外科手術(shù)器械和罐頭食品的消毒，都要以能殺死芽孢桿菌為標(biāo)準(zhǔn)。