首先你要看是什么樣的食品，一般每類食品都會有相應(yīng)的國家標準，對照國家標準走就可以了，每項標準上面會有規(guī)范，上面會一步一步的教你實驗方法及步驟。
校領(lǐng)導(dǎo)王豪杰、朱崇實、陳力文和校長助理黃如彬，中國科學(xué)院院士蔡啟瑞、張乾萬惠霖、鄭蘭蓀、方肇倫，中國工程院院士林鵬及分析化學(xué)界專家學(xué)者，化學(xué)化工學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)，黃本立的同事、學(xué)生代表等參加了當(dāng)天的慶典，向黃本立院士表示祝賀。
黃本立是國內(nèi)外知名的原子光譜分析學(xué)術(shù)帶頭人。
張卓勇教授1982年畢業(yè)于吉林大學(xué)化學(xué)系，隨后進入中國科學(xué)院長春應(yīng)用化學(xué)研究所攻讀碩士和博士學(xué)位，師從我國著名光譜學(xué)家黃本立院士。先后于1985年和1988年獲得理學(xué)碩士和理學(xué)博士學(xué)位。
1、因為溶液離子強度大，等濃度的離子活度就小，就不能成以濃度為變量的正比例函數(shù)了，所以用離子選擇性電極測定溶液的濃度時，要控制溶液的離子強度。
2、因為氫氧化鈉固體會吸水，而濃鹽酸稀釋會揮發(fā)，所以這兩種溶液的配置是不能夠特別準確的。但是配置過之后你可以用一些比較穩(wěn)定的物質(zhì)來作為基準物。比如滴定氫氧化鈉可以用碳酸氫鈉配置成標準溶液。
3、用戶使用稀溶液量乘以百分量得出溶質(zhì)量，用溶質(zhì)量除以濃溶液的濃度得出濃溶液量，再用所需稀溶液總量減去濃液的量就是水量。
4、移取2mL～5mL試液(不足5mL試液，應(yīng)用水補足5mL)，置于氫化物發(fā)生器中，蓋上磨口塞，用定量加液器注入8mL硼氫化鉀溶液(9)，通氬氣將氫化物發(fā)生器中待測元素氫化物氣體導(dǎo)入石英管爐原子化器中，記錄各元素的相對熒光強度峰高值。
1、)ICP-AES法具有溶液進樣分析方法的穩(wěn)定性和測量精度，其分析精度可與濕式化學(xué)法相比，且檢出限低，很多元素的檢出限可低于1mg/L。
2、ICP-AES法具有靈敏度高、精密度高、可選擇譜線多、適應(yīng)不同的基體、多元素同時測定，適合于礦物試樣中主、次量元素測定等特點。
3、ICP光源中，由于中心通道的存在，自吸現(xiàn)象不嚴重，所以其線性范圍較寬，可以用一條校準曲線分析較寬濃度范圍的試樣。
國外：熱電、耶拿、PE、安捷倫、島津、日立、歐羅拉、GBC等。 國內(nèi)：瑞利、普析、精科、天美、東西、天瑞、上海光譜、安徽晥儀、海光、遼分等。
國產(chǎn)的火焰原吸現(xiàn)在也挺不錯了，北京東西電子和北京普析通用的都在10w以內(nèi)，預(yù)算不多的話，值得考慮 美國熱電的S2，火焰原吸，大概2。
原子吸收光譜儀：常見品牌有Agilent、PerkinElmer、Shimadzu等，可以用于主要元素定量分析。 拉曼光譜儀：常見品牌有Renishaw、Bruker、Thermo Scientific等，可以用于非破壞性表面成分分析。
現(xiàn)在國內(nèi)外主流的原子吸收光譜儀生產(chǎn)廠家多的很，我給你列舉一下。
有很多使用者評論的，可以作為參考。國產(chǎn)的有普析，東西電子等等的幾個比較多；進口的有美國瓦里安的，PE，日本島津，德國耶拿等等。其實要做石墨爐的話最好還是考慮進口的，因為國產(chǎn)的石墨爐和進口的技術(shù)差距仍然比較大。
1、大多院校以及科研單位都選用測汞儀來測量，以下就有幾種測汞儀的測量方法：（1）冷原子吸收法，該方法適用于各種水體中的汞的測定，其最低檢測濃度為0.1-0.5ug/L汞（因儀器靈敏度和采氣體積不同而異）。
2、汞的測定方法：\x0d\x0a1 “冷原子吸收光譜法”。\x0d\x0a2 原理：汞蒸氣對波長257nm的共振線具有強烈的吸收作用。
3、屬于原子吸收光譜。原子熒光光譜分析是通過測定原子在光輻射能的作用下發(fā)射的熒光強度進行定量分析的一種發(fā)射光譜分析方法。
4、冷原子吸收光譜法：原理：汞蒸氣對波長257nm的共振線具有強烈的吸收作用。
5、汞還原成金屬汞.在室溫通入空氣或氮氣流，將金屬汞氣化，載入冷原子吸收汞分析儀，測 定響應(yīng)值，可求得試樣中的汞含量.補充一下：1一般是在原子吸收分光光度計上加一個氰化物發(fā)生器來反應(yīng)測定。
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