吃蛋黃派、榴蓮、漢堡,喝藿香正氣水,為何也能測出酒駕?

蛋黃派、藿香正氣水等加工食品、飲品，是因為添加了食用酒精而會在短暫的時間段內(nèi)被檢測出酒精成分，這種原因很多人表示可以理解，但為什么吃了榴蓮這種天然食物之后的人，也能在短期之內(nèi)被檢測出酒精成分？這就要歸功于人們口腔內(nèi)的微生物了。

吃蛋黃派查出酒駕會被處罰嗎

1、法律分析：實際上，不論是食用蛋黃派還是其他食物，只要不是因飲酒導(dǎo)致的血液酒精含量超標(biāo)，都不會受到酒駕相關(guān)的處罰。

2、法律分析：查證后不會，一般來說，這些食物由于酒精含量不高，就算是吹氣檢測時報出酒駕，然而在后續(xù)抽血取證中，也很難達(dá)到酒駕標(biāo)準(zhǔn)。飲酒后或者醉酒駕駛機動車發(fā)生重大交通事故，構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任，并由公安機關(guān)交通管理部門吊銷機動車駕駛證，終生不得重新取得機動車駕駛證。

3、吃蛋黃派查出酒駕不會被處罰?，F(xiàn)實生活中，確實存在吃蛋黃派然后通過口吹式的測試儀進(jìn)行檢測查出酒駕的情況，但是如果交警依法將人帶至醫(yī)院提取血樣，并將血液樣本送往公安局物證鑒定中心檢測，是可以查血液中酒精含量為0，因此不會僅憑過口吹式的測試儀判斷。

4、若食用蛋黃派后被檢測出酒駕，駕駛員應(yīng)向交警解釋情況。如果交警在了解情況后仍判定駕駛員酒駕，駕駛員有權(quán)申請行政復(fù)議以請求撤銷這一處罰。 交警通常會要求駕駛員漱口后喝水，稍作休息，并再次進(jìn)行酒精測試，以確認(rèn)是否確實存在酒駕行為。

5、不僅呼氣測試顯示，血液檢測也能檢測到。一位司機食用蛋黃派后測試結(jié)果顯示酒精含量高達(dá)179mg/100ml，超過藿香正氣水的測試結(jié)果。若因食用蛋黃派等被誤判為酒駕，司機可解釋清楚情況，通常不會受到處罰。交警會建議司機漱口、飲水，休息片刻后再次測試，以血液酒精含量檢測結(jié)果為準(zhǔn)，確保判斷準(zhǔn)確無誤。

6、蛋黃派中含有的酒精成分可能導(dǎo)致駕駛員被檢測出酒駕，這是因為剛食用不久的駕駛員口腔中可能殘留酒精。 自2015年5月1日醉酒駕車被納入刑法以來，酒駕司機將面臨刑事拘留和吊銷駕駛證的處罰。

達(dá)利園蛋黃派里有酒精嗎

1、達(dá)利園蛋黃派中含有少量酒精，這是為了保持產(chǎn)品的口感和風(fēng)味。 從產(chǎn)品的配料表中可以看出，蛋黃派中含有食用酒精。 廠家解釋稱，這些酒精是用于保持蛋黃派的水分和口感，含量極低，對健康無顯著影響。 盡管如此，一些司機擔(dān)心吃下蛋黃派后開車可能被誤判為酒駕。

2、調(diào)查顯示，“達(dá)利園”品牌的蛋黃派、軟面包、瑞士卷等產(chǎn)品均在配料中包含食用酒精。同樣，“好麗友”品牌的“提拉米蘇”、“熊貓派派”等產(chǎn)品也不例外，還有其他一些品牌的部分產(chǎn)品也含有食用酒精。 盡管如此，蛋黃派中的食用酒精含量非常低，其添加主要是為了防止食品腐蝕，從而延長保質(zhì)期。

3、達(dá)利園蛋黃派以及其他品牌如福馬蛋黃派和好麗友夾心派，在它們的配料表中通常會包含食用酒精。 福建達(dá)利園集團(tuán)生產(chǎn)的多種口味的蛋黃派均含有食用酒精。 福馬和好麗友品牌的蛋黃派同樣包含有食用酒精。 光明配鋒行牌的蛋黃派在配料表上并未顯示含有“食用酒精”或任何與酒精相關(guān)的成分。

4、實際上，達(dá)利園蛋黃派中的酒精含量通常很低，人體可以在短時間內(nèi)代謝掉。酒駕的判定標(biāo)準(zhǔn)是血液中酒精含量大于或等于20mg/100ml，小于80mg/100ml；而醉駕的標(biāo)準(zhǔn)是大于或等于80mg/100ml。因此，單憑吃一兩個蛋黃派，不太可能達(dá)到這個酒精水平。