由于測試儀不屬于證據(jù)種類之一，公安機(jī)關(guān)在對案件進(jìn)行偵查時，不會用測試儀測嫌疑人。相關(guān)法律規(guī)定：《中華人民共和國刑事訴訟法》第四十八條 可以用于證明案件事實的材料，都是證據(jù)。
發(fā)現(xiàn)車輛駕駛?cè)擞酗嬀苹蛘叻脟夜苤频木袼幤贰⒙樽硭幤废右傻模瑧?yīng)當(dāng)按照《道路交通事故處理程序規(guī)定》第二十五條的規(guī)定及時提取血樣或者尿樣。提取血樣或者尿樣應(yīng)當(dāng)留有備份。
在道路交通安全法中105條里面是只要求機(jī)動車駕駛?cè)擞酗嬀谱砭?，服用國家管制的精神藥品或者麻醉藥品嫌疑的，?yīng)當(dāng)接受測試和檢驗并沒有說明怎樣處理，酒后駕駛的人員指示要求，有該嫌疑的人員配合公安機(jī)關(guān)交通管理部門的檢測或者是檢驗。
機(jī)動車駕駛?cè)擞酗嬀?、醉酒、服用國家管制精神藥品嫌疑的?yīng)當(dāng)接受檢測，機(jī)動車駕駛證和申領(lǐng)使用規(guī)定，對查出毒后駕駛的駕駛者一律注銷駕駛證，并三年內(nèi)不得申領(lǐng)機(jī)動車駕駛執(zhí)照。如果造成嚴(yán)重后果，很可能需要負(fù)刑事責(zé)任。
1、上文中提到的車主，就是在剛吃了榴蓮后，被交警誤查出“飲酒駕車”。對此，交警親自測試了吃榴蓮后的效果，連續(xù)三次測試結(jié)果也都是酒精含量超標(biāo)。實際上這是因為水果含糖量較高，在運(yùn)輸過程中容易進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵之后產(chǎn)生乙醇，而乙醇就是酒精的主要成分。
2、事實上，榴蓮并不含酒精。榴蓮被認(rèn)為有酒精味道的原因是因為它含有一種稱為“異戊二烯”的化合物，這種化合物在嚼口榴蓮時會被釋放出來。 異戊二烯是什么物質(zhì)？異戊二烯是一種有機(jī)化合物，化學(xué)式為C5H8，是由五個碳原子和八個氫原子組成的。這種化合物在榴蓮中的含量很高，是榴蓮特有的香味物質(zhì)。
3、榴蓮有酒精味是因為成熟過頭了。榴蓮出現(xiàn)酒精味，一般需要三個月甚更久的發(fā)酵過程才會出現(xiàn)這種情況。因為在發(fā)酵過程中，榴蓮中的糖分會被發(fā)酵產(chǎn)生的酒精所吸收，榴蓮當(dāng)中的的糖分等營養(yǎng)成分在無氧呼吸作用下產(chǎn)生醇類物質(zhì)，使得榴蓮聞起來發(fā)酸、帶酒味。
吃蛋黃派查出酒駕不會被處罰?，F(xiàn)實生活中，確實存在吃蛋黃派然后通過口吹式的測試儀進(jìn)行檢測查出酒駕的情況，但是如果交警依法將人帶至醫(yī)院提取血樣，并將血液樣本送往公安局物證鑒定中心檢測，是可以查血液中酒精含量為0，因此不會僅憑過口吹式的測試儀判斷。
法律分析：實際上，不論是食用蛋黃派還是其他食物，只要不是因飲酒導(dǎo)致的血液酒精含量超標(biāo)，都不會受到酒駕相關(guān)的處罰。
法律分析：查證后不會，一般來說，這些食物由于酒精含量不高，就算是吹氣檢測時報出酒駕，然而在后續(xù)抽血取證中，也很難達(dá)到酒駕標(biāo)準(zhǔn)。飲酒后或者醉酒駕駛機(jī)動車發(fā)生重大交通事故，構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任，并由公安機(jī)關(guān)交通管理部門吊銷機(jī)動車駕駛證，終生不得重新取得機(jī)動車駕駛證。
若因食用蛋黃派等被誤判為酒駕，司機(jī)可解釋清楚情況，通常不會受到處罰。交警會建議司機(jī)漱口、飲水，休息片刻后再次測試，以血液酒精含量檢測結(jié)果為準(zhǔn)，確保判斷準(zhǔn)確無誤。
蛋黃派中含有的酒精成分可能導(dǎo)致駕駛員被檢測出酒駕，這是因為剛食用不久的駕駛員口腔中可能殘留酒精。 自2015年5月1日醉酒駕車被納入刑法以來，酒駕司機(jī)將面臨刑事拘留和吊銷駕駛證的處罰。
吃蛋黃派或其他食物導(dǎo)致的“酒駕”不會受到處罰，只要不是因為飲酒引起的。 如果駕駛員在食用蛋黃派后被查出酒駕，可以向交警說明情況。如果交警仍然給予處罰，駕駛員有權(quán)申請行政復(fù)議以撤銷處罰。 在現(xiàn)實生活中，如果駕駛員因吃蛋黃派被誤判酒駕，可能會面臨交警的行政處罰和累積記分制度。
1、至此，所有準(zhǔn)備工作就緒，辯護(hù)人向檢察機(jī)關(guān)正式提交了書面辯護(hù)意見，指出：由于血樣提取程序違法，檢材很可能已經(jīng)被污染，因此，鑒定意見這一定罪核心證據(jù)，應(yīng)當(dāng)予以排除，不得作為定罪的根據(jù)。同時建議檢察機(jī)關(guān)將本案退查后作存疑不起訴或建議公安機(jī)關(guān)撤銷案件。
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