滅菌法一般可以分為物理滅菌法和化學(xué)滅菌法。
熱滅菌法 熱滅菌法利用高溫使微生物細(xì)胞內(nèi)的一切蛋白質(zhì)變性，酶活性消失，致使細(xì)胞死亡。通常有干熱、濕熱和間歇加熱滅菌等法。
火焰滅菌法 該方法適用于磁制品與金屬制品以及不會被火焰所破壞的物品。
一般有火焰滅菌法和干熱空氣滅菌法。 (1)火焰滅菌法：是指用火焰直接燒灼的滅菌方法。該方法滅菌迅速、可靠、簡便，適合于耐火焰材料(如金屬、玻璃及瓷器等)物品與用具的滅菌，不適合藥品的滅菌。
b.干熱空氣滅菌法：這是實(shí)驗(yàn)室中常用的一種方法，即把待滅菌的物品均勻地放入烘箱中，升溫至溫度：150-170℃ ，恒溫1-2小時(shí)即可。此法適用于玻璃皿、金屬用具等的滅菌。
（1）氣體滅菌法 氣體滅菌法是利用環(huán)氧乙烷或甲醛滅殺微生物的一種方法，主要用于玻璃制品、磁制品、金屬制品、橡膠制品、塑料制品、纖維制品等，還可用于設(shè)施、設(shè)備或粉末狀的醫(yī)藥品等。
1、煮沸法適用于金屬玻璃器械的滅菌一般煮沸時(shí)間為10~30min。
2、將水煮沸（100℃）后經(jīng)5～10分鐘，可殺滅細(xì)菌繁殖體。煮沸消毒適用于耐濕、耐高溫的物品，如金屬、搪瓷、玻璃、橡膠類等。在水中加入1%～2%碳酸氫鈉溶液，沸點(diǎn)可達(dá)105℃，并有去污防銹作用。
3、煮沸滅菌法：適用于金屬器械、玻璃制品及橡膠類物品。煮沸滅菌對消毒物品的要求：① 煮沸 100 ℃，15 —20 分鐘殺死一般細(xì)菌，1 小時(shí)殺死芽胞。
4、煮沸時(shí)間一般為10-30分鐘。金屬器械、棉織品、餐具、玻璃制品等可用煮沸消毒。高壓蒸汽滅菌：121℃滅菌時(shí)間為30分鐘，126℃為20分鐘，需消毒的物品包裝不可過大、過厚或過緊，一般為20cm乘30cm乘40cm。
高壓蒸汽滅菌法最常用，適用于耐熱耐濕耐高壓物品的滅菌。巴氏消毒法常用于不耐高熱物品如牛奶等的消毒。間歇蒸汽滅菌適用于不耐高熱的培養(yǎng)基的滅菌。干烤適用于玻璃器皿等的滅菌。
高壓蒸汽滅菌法是可殺滅包括芽胞在內(nèi)的所有微生物的一種滅菌方法，是滅菌效果中最好的。適用于普通培養(yǎng)基、生理鹽水、手術(shù)器械、玻璃容器及注射器、敷料等物品的滅菌。
【答案】：E 手術(shù)器材、敷料常用的消毒方法有：高壓蒸汽滅菌；煮沸消毒法；干熱滅菌法；化學(xué)消毒法。選項(xiàng)A、B、C、D皆正確，因此答案選E。
最常用最有效的滅菌方法是高壓蒸汽滅菌，因?yàn)楦邏赫羝麥缇粌H可殺死一般的細(xì)菌，對細(xì)菌芽胞也有殺滅效果，效果非常好，而且高壓蒸汽滅菌是用在手術(shù)用品中，是非常常用的。
方法是將需滅菌的物品放在高壓鍋內(nèi)，加熱時(shí)蒸氣不外溢，高壓鍋內(nèi)溫度隨著蒸氣壓的增加而升高。在104kPa(05kg／cm2)蒸氣壓下，溫度達(dá)到123℃，維持15～20分鐘。
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